脆肉鲩的家常做法大全(脆肉鲩的家常做法窍门)

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本文目录

1. 红烧清水虾的做法做法
2. 红烧淡水虾家常做法
3. 红烧虾的家常做法王刚

红烧清水虾的做法

材料

虾10只，蒜头，大全姜丝，虾红酱油 ，法虾叽汁，红烧盐 ，家常香叶，做法辣椒 ，大全胡椒粉，虾红糖各适量

做法

1.首先把虾用水冲洗一遍。法虾剪掉它所有的红烧脚 ，抽掉它的泥肠 。

2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。

3.支油锅，见热，放入蒜头 ，姜丝爆香 。倒如龙虾
，翻炒均匀。

4.放入酱油，叽汁，盐  ，香叶，辣椒 ，胡椒粉，少许水，稍翻炒，盖盖煮 。

5.等到滚了后，开盖收汁，这时放入少许的糖。汤收干即可。

红烧淡水虾家常做法

主料:基围虾500克

辅料:红青椒少许，葱姜少许

配料:料酒少许，酱油适量，李锦记芝麻油少许。

做法步骤:

1
、用牙签在虾尾的笫二节关节处，挑出虾线，洗净备用 。

2 、用葱姜 、料酒将虾腌制5分钟左右 。

3、青红椒切圆件
。

4 、热锅入油，放入虾及青红椒一起煸炒。

5 、大火翻炒至虾变金黄色。

6加入李锦记天成一味特级鲜酱油 。

7、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干
。

8、淋上李锦记芝麻油即可
。

红烧虾的家常做法王刚

用料

大虾500克 、大葱50克、花椒15克、姜6克 、盐20克

做法

1 、大虾洗净，剪掉过长的虾须 。保留虾头，不需要脱皮  。大葱切细段，长短为手指长度即可 。

2
、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒
，姜丝。

3 
、油热后  ，小火 ，下大虾炒，加少许盐 。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。

4 、虾油渗出后
，倒入切好的葱段翻炒
，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ，待葱已经完全炒软，即可装盘 。

好了，关于虾红烧家常做法和虾红烧家常做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈！

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